綠島見學館
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綠島傳統餐(參考照片)

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花生豆腐

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芡粿

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月桃魚粽

豆頭佐時蔬

蘿蔔乾滷豬肉

行程特色Tour featured

綠島人來自於屏東縣小琉球的河洛人,在這小小島嶼生活了二百餘年,幾乎與世隔絕近一百五十年,因此形塑屬於綠島的飲食文化。地利貧瘠,能種植的農作不多,卻利用簡單食材,變化出玲瑯滿目的「鹹水潑面,綠島味」。綠島厝致力於延續綠島風味,由綠島阿姨們掌廚,讓大家能品嘗到最原始的綠島風味。

出團資訊 Departure info

  • 活動報價:300元
  • 兩人即可成行
  • 需三日前預訂
  • 如有特殊飲食,請提早告知

  菜單參考 Menu  (主食+3菜+1飲品+1果)

  • 月桃魚粽
  • 芥菜滷豬肉或炸魚排
  • ​豆頭佐時蔬
  • 芡粿或花生豆腐
  • 綠島紫菜(海藻)湯或飲品
  • 當季水果

注意事項Precautions

  • 請自行攜帶環保餐具及水壺,謝謝。海巫市集綠島加水站map搜尋: https://goo.gl/kBFLhW
  • 如因颱風或地震等天然災害或不可抗力之因素時,導致交通中斷或中央氣象局發布海上颱風警報,即可取消。

參考書籍

同業專區

我們在這裏

綠島地方創生暨觀光永續發展培力就業計畫

​補助單位:勞動部勞動力發展署高屏澎東分署

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執行單位:臺東縣自然與人文學會

服務時間:星期一到星期五 08:30~17:30
連絡電話:089-332168​
傳真電話:089-327950
客服信箱:greenisland332168@gmail.com​
​地址:台灣 台東市永樂里綏遠路2段43號
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